... está rapidamente conquistando seu lugar nas listas de prioridades
dos governos, das empresas e da sociedade civil. No decorrer
da chamada Era Moderna, cujas conquistas são inquestionáveis,
o desenvolvimento econômico e tecnológico soube também produzir
a problemática ambiental e a social. Devastação e pobreza
tornaram-se o grande desafio da atualidade...
As
conseqüências da era das informações e da volatilidade dos
capitais demandam, portanto, a revisão dos modelos tradicionais
a partir de uma concepção de mundo que amplie a visão empresarial
e desenvolva as habilidades humanas exigidas pelos desenvolvimentos
mais recentes e, interessantemente, causados pelo próprio
ser humano...
Neste
sentido constata-se que é urgente chegarmos ao ponto em
que a eficiência econômica, a sustentabilidade ecológica
e a dignidade humana possam ser tratados
como fatores complementares e interdependentes em lugar
de mutuamente excludentes.
Há
mais de cem anos, o pensador Rudolf Steiner desenvolveu
uma teoria do conhecimento e uma metodologia científica
que abriu caminho para o desenvolvimento de uma ciência
do espírito, mundialmente conhecida sob o nome Antroposofia.
Mais de um século de experiências práticas, nos mais diversos
campos de atuação, comprovam que esse caminho de conhecimento
pôde tornar-se frutífero ao antecipar-se a desafios que
atualmente conquistaram a atenção da humanidade como um
todo. Inúmeras escolas, fazendas, bancos, clinicas, empresas
e instituições, em praticamente todos os países do mundo,
encontram inspiração nessa abordagem científica ampliada.
A
Agricultura
Biológico-Dinâmica e a Economia Empreendedor-Associativa representam
dois exemplos através dos quais se abriram caminhos práticos
e reconhecidamente eficazes para reverter processos como
os da “erosão ambiental” e da “exclusão social”.
Também
no Brasil encontramos inúmeros exemplos; dentre eles destacamos
as experiências práticas desenvolvidas no Bairro Demetria,
município de Botucatu-SP e que resultaram num verdadeiro
Pólo Regional de Desenvolvimento Sustentável. (Veja www.elo.org.br)
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> A AGRICULTURA BIOLÓGICO-DINÂMICA...
... visa complementar os princípios e métodos
da ciência agro-ecológica e da
agricultura orgânica e concebe a unidade agropecuária biodinâmica
como um verdadeiro organismo auto-regulado e integrado à
paisagem e à comunidade local. O aspecto biológico
refere-se às metodologias de adubação, cultivo, consorciação
e rotação de culturas. A abordagem dinâmica leva
em conta os rítmos da natureza,
o uso de preparados que fortalecem os processos vitais,
os rítmos astronômicos e a configuração da paisagem.
Exemplos da vida real mostram
que a partir de certas premissas, o meio rural passa também
a abrigar atividades culturais que estimulam a formação
de Pólos Regionais de Desenvolvimento Sustentável. Áreas
residenciais intercalam-se aos sistemas de produção agro-florestais,
às áreas de preservação da flora e da fauna e às áreas nas
quais são realizadas atividades comerciais, artesanais e
industriais. A recuperação da fertilidade e vitalidade natural
vem acompanhada também pelo surgimento de práticas e estruturas
econômico-associativas que fortalecem a sustentabilidade
econômica, ambiental e social.
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> DESCRIÇÃO DOS CURSOS
Únicos no gênero,
em toda América Latina
,
estes cursos, realizados desde 1987, já formaram
mais de 1.600 profissionais, desde agricultores
e agrônomos
a técnicos, consultores e pesquisadores, de universidades
e de órgãos governamentais como EMATER, EPAGRI,
INCRA e Secretarias de Agricultura. O crescente
mercado mundial de produtos certificados estimulou
empresas e profissionais do setor agropecuário
a buscar uma complementação que os qualifique
para atuar nesse setor que se encontra em ampla
transformação. Mas também os consumidores
querem conhecer esse caminho de praticar agricultura
que ao mesmo tempo revitaliza a natureza e a saúde
do ser humano.
1. Objetivos
Os
3 cursos tem o seu principal foco na complementação
profissional de agentes multiplicadores que atuem
nas diversas áreas e setores da sociedade;
do pesquisador ao consumidor, do agricultor ao comerciante.
Além
de uma sólida fundamentação
neste campo do conhecimento, a Etapa 1 (FUNDAMENTOS DA
BIODINÂMICA = Curso de Extensão Universitária
ou Aperfeiçoamento), oferece oportunidades
para o desenvolvimento das habilidades técnicas
e pessoais compatíveis com as necessidades
características dessa especialização.
Neste sentido pode chegar o momento
em que, por exemplo, eficiência
econômica, viabilidade ecológica
e dignidade humana, em lugar de mutuamente
excludentes, apareçam em um contexto
no qual se tornam fatores complementares.
O
profissional que, além da ETAPA 1, concluir
também a Etapa 2(CONSULTORIA
BIODINÂMICA) estará completando um
Curso de Pós-Graduação
Lato Sensu - "Especialização Profissional"
(ou Extensão Universitária para quem
não possui
curso de graduação
) e poderá esperar que o curso o tenha preparado
para: . prestar consultoria em agricultura biodinâmica
e orgânica; . conduzir projeto biodinâmico
ou orgânico próprio; . acrescentar o
enfoque biodinâmico ou orgânico a projetos agropecuários
junto a instituições de crédito;
. candidatar-se a inspetor para a certificação
biodinâmica e orgânica junto ao IBD (
Associação de Certificação Instituto
Biodinâmico); . candidatar-se a consultor no
Grupo de Consultoria da
Associação
de Agricultura
Biodinâmica. . trabalhar com equipes de adultos
visando estimular a auto-educação.
Ao
concluir também a Etapa 3 (ENSINO DA BIODINÂMICA)
o participante estará completando um
Curso de Pós-Graduação
Lato Sensu - "Especialização Acadêmica"
(ou Extensão Universitária para quem
não possui
curso de graduação
) e conhecerá os critérios básicos
da investigação científica e
do ensino superior com ênfase em métodos
para a educação de adultos, podendo:
. candidatar-se a lecionar Agricultura Biodinâmica
em cursos técnicos e de graduação
. candidatar-se a lecionar Agricultura Biodinâmica
nos cursos do
Instituto Elo e
outros.
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2. Público alvo
A
experiência obtida através da realização
deste curso ao longo dos anos demonstrou que tanto
os docentes quanto os próprios participantes
consideram frutífera a composição
heterogênea das turmas. O fato de se tratar de
um curso de agropecuária sustentável
voltado para a complementação profissional
de multiplicadores significa que,
além dos profissionais destas áreas (como
agrônomos, veterinários, agricultores
e pecuaristas e outros) o curso também contempla
todo profissional que esteja procurando compatibilizar
a sua atuação com a questão da
sustentabilidade ecológica e sócio-econômica.
Também consumidores tem participado do curso,
ou de parte dele, encontrando elementos, estímulo
e capacitação para uma atuação
efetiva em prol da sustentabilidade a partir da posição
e local onde vivem.
>> Veja
depoimentos de ex-participantes!
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3. Certificados
Para obtenção dos
Certificados emitidos pela Universidade de Uberaba
(Uniube), em conjunto com o Instituto Elo, o participante
deverá obter média sete (7) e 75% de
presença em cada uma das disciplinas da respectiva
etapa.
Alunos sem graduação completa receberão
um “Certificado de Extensão Universitária” tanto
para a Etapa 1, quanto para as Etapas 2 e 3.
O Aluno com graduação completa que
concluir a Etapa 1 receberá um “Certificado
de Aperfeiçoamento” (pós-graduação).
Ao concluir a Etapa 2 receberá um “Certificado
de Especialização Profissional” (pós-graduação
lato-sensu para o mercado de trabalho) e ao concluir
a Etapa 3 um “Certificado de Especialização
Acadêmica” (pós graduação
lato-sensu para o ensino superior). O aluno deverá encaminhar
requerimento específico solicitando a emissão
do seu certificado.
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4. Etapas
Etapa
1:
"Fundamentos da Biodinâmica" (Módulos
1 a 4, Extensão Universitária ou Aperfeiçoamento).
Esta Etapa é realizada em 4 módulos, de
6 dias cada, destinados às aulas presenciais.
O período de pelo menos 6 semanas entre os módulos é destinado às
Atividades Adicionais Obrigatórias que consistem
do estudo dos textos fornecidos em apostila e da realização
de um Trabalho (Fenomenologia) que será apresentado
por escrito e oralmente aos colegas no Módulo
4. Ao todo esta Etapa 1 (4 módulos de 6 dias)
se realiza ao longo de aproximadamente
8 a
12 meses.
Etapa
2: "Consultoria Biodinâmica" (Módulos
5 e 6 - Especialização Profissional).
Esta Etapa é realizada em dois módulos
presenciais de 6 dias. O Trabalho de Conclusão
de Curso(TCC - Um Projeto Biodinâmico) deverá ser
elaborado e apresentado por escrito e oralmente no
módulo 6 perante a banca examinadora e os demais
colegas. Ao todo esta Etapa 2 se realiza ao longo de
aproximadamente 6 meses.
Etapa 3: "Ensino
da Biodinâmica" (Módulo
7 - Especialização Acadêmica).
Esta Etapa é realizada em um módulo
presencial de 3 dias incluindo apresentação
de um trabalho (Educação de Adultos)
perante docentes e colegas.
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5. Carga horária
Etapa
1 – “Fundamentos
da Biodinâmica”: 246 horas/aula referentes
aos 4 módulos presenciais e 24 horas/aula
referentes às “Atividades Adicionais
ObrigatóriasI” (estudos com acompanhamento
a distância) (Total 270)
(Curso de Extensão Universitária/Aperfeiçoamento);
Etapa 2 – “Consultoria
Biodinâmica”: 93 horas/aulas presenciais
(+ 30 horas/aulas para apresentaçào
dos TCC's não somados a carga horária
total do curso), aos módulos 5 e 6 e
57 horas aulas referentes às “Atividades
Adicionais Obrigatórias II”.
Total Etapa 1 + 2 = 339 horas/aulas presenciais e 81 horas/aula de acompanhamento
a distância (Total 420) (Curso de Especialização
Profissional ou Extensão Universitária).
Etapa 3 – “Ensino
da Biodinâmica”: 30 horas/aulas
presenciais referentes ao módulo
7 e 10 horas/aula referentes às “Atividades
Adicionais Obrigatórias III”.
Total Etapas 1+2+3 = 369 horas/aula presenciais e 91 horas/aula de acompanhamento
a distância (Total 460) (Curso de Especialização
Acadêmica).
Observação: o tempo dedicado à elaboração
do Trabalho de conclusão de Curso (TCC) não foi somado à carga
horária das Atividades Adicionais Obrigatórias
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6. Metodologia de ensino
Os Módulos
Presenciais ocorrem sob a responsabilidade do
Instituto Elo e são realizados através de aulas expositivas, seminarísticas
e vivenciais. A partir do segundo módulo, as aulas presenciais são
ministradas com base no pressuposto de que o aluno está previamente familiarizado
com os respectivos conteúdos da Apostila.
As Atividades
Adicionais Obrigatórias são realizadas
pelo estudante no período entre os módulos
presenciais e consistem de: (1)estudo dos textos auto-instrucionais
da apostila referentes a cada uma das etapas; (2) a realização
de um Trabalho por Etapa do curso (Fenomenologia, TCC
e Educação de adultos); e (3) a realização
de Avaliações Estruturadas. A
Equipe de Educação
à Distância (EAD) da Uniube acompanha estas Atividades Adicionais
Obrigatórias entre os módulos presenciais exclusivamente via
Internet e Correio Eletrônico.
As
atividades programadas para este curso, a exemplo da
própria temática, fazem parte de um todo orgânico. Cada aula, cada
atividade, o ritmo diário e também cada
um dos módulos é estruturado em função
do curso como um todo. Quem perde o início de
uma aula, por exemplo, pode estar perdendo o aspecto
processual-qualitativo e, sem percebê-lo, cair
para um aproveitamento meramente quantitativo e parcial
dos conteúidos. Por esse motivo, será imprescindível
que os horários sejam respeitados. A compreensão
destes aspectos, o apoio e a participação
ativa de todos os participantes é
importante para garantir o resultado esperado.
As
aulas de "dinâmicas e atividades
artísticas"
desempenham um papel central quanto aos objetivos do
curso. Trata-se de mais um diferncial desenvolvido a
partir do caminho de conhecimento da ciência espiritual
(ou antroposofia). Empresas de ponta já incorporaram
estas atividades como estimuladoras da criatividade e
capacidade de interação das suas equipes.
Os meios acadêmicos não tardarão
em descobrir a importância dessa indispensável
ferramenta de desenvolvimento humano para os desafios
dos tempos atuais.
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7. Disciplinas
Etapa
1 – “Fundamentos
da Agricultura Biodinâmica”
Fundamentos da Agricultura Biodinâmica; Introdução
à Antroposofia; Preparados; Fenomenologia Paisagem
e Agrossilvicultura; Dinâmicas e Atividades Artísticas
I; Manejo e Fertilidade dos solos; Cultivos integrados;
Manejo e saúde animal; Saúde e alimentação
humana; Economia Associativa e Comercialização;
Atividades adicionais obrigatórias I.
Etapa
2 – “Consultoria, Projetos
e Educação de Adultos”
Consultoria e Elaboração de Projetos; Metodologia
da Pesquisa I; Metodologia do Ensino Superior-I; -Atividades
Adicionais Obrigatórias II..
Etapa
3 - “Metodologia da Pesquisa e
do Ensino Superior”
Metodologia da PesquisaII; Metodologia do Ensino Superior
II; Atividades Adicionais Obrigatórias III.
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8. Inscrições
O candidato deverá preencher
o formulário apropriado e encaminhá-lo à secretaria
de cursos do
Instituto Elo
junto a um breve currículo e a uma descrição dos motivos
que o levam a interessar-se pelo curso. O candidato estará inscrito
no curso após o envio do comprovante de pagamento da taxa de matrícula
e de 02 (duas) fotocópias autenticadas do
RG; CPF; titulo de eleitor, comprovante de votação, certidão
de nascimento ou casamento, documento militar, histórico escolar e diploma
de graduação para quem concluiu curso superior. (Observe-se que
a quantidade e apresentação dos documentos solicitados resultam
de uma exigência legal e não de uma imposição aleatória
da nossa parte!) O aluno será considerado formalmente
matriculado no curso mediante assinatura do contrato em três vias (
Instituto Elo
, Uniube e Candidato), no decorrer do Módulo 1 quando o aluno já poderá ter
formado uma idéia mais clara sobre o que o
curso
de fato
lhe oferece
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9.
Docentes
do Instituto Elo >>> acione
aqui <<<
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10. Coordenadores
>
Instituto Elo
-
Marco Bertalot
-Bay (Empresário, Economista, Especialista
em Gestão Empresarial
e mestrando no Programa de Geografia do
Instituto de Geociências
da
Unicamp)
>Universidade
de Uberaba - Prof. Reginério Soares de
Faria (Zootecnista, Especialista em Administração,
Aperfeiçoamento em Planejamento e Gestão
e Transferência de Tecnologia, Mestrado em
Ciências e Valores Humanos - Concentração
em Meio Ambiente e Desenvolvimento Sustentável)
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12.
Instituições
participantes

Instituto
Elo
Departamento
de cursos
(aulas presenciais, coordenação
técnica e pedagógica)

Universidade
de Uberaba
Pró-Reitoria
de Pesquisa e Pós-Graduação -(PROPEP) (coordenação técnica)
Programa de Educação a Distância
(EAD) (acompanhamento a distância e coordenação pedagógica).
EM PARCERIA